Tarta fondant de Mickey Mouse

lunes, 27 de agosto de 2012
Una entrada de vez en cuando no hace daño...ya lo sé, estoy algo perdida, pero los exámenes son fatales para mi...me aislan del mundo exterior y ya sé que siempre me quejo de esto pero en fin, ya queda menos :).

Ayer entregué esta preciosa tarta de Mickey Mouse que era un pedido para un nene de 2 añitos y me consta que gustó mucho. En adelanto preparé el top con la cabeza de Mickey, el cual tengo en un paso a paso (Top Mickey) y también la figurita 3D de Mickey. Quedó moniiisimo!!!! se sostenía de pie solo y eran unos 11 cms.

La tarta eran dos pisos de bizcocho MSC de vainilla bañado en almíbar de vainilla, canela y Cointreau, relleno de buttercream de oreos y todo cubierto con frosting de chocolate. Hice esta mezcla porque ya la preparé anteriormente para otra tarta y gustó tanto que me la han vuelto a pedir.

Estoy bastante contenta con el resultado final, pero que opinais vosotros??? Os gusta?





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